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宏兴EDTA二钠分类

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品牌: 郑州宏兴食品
作用: 抗氧化剂,螯合剂,防腐剂
规格: 25公斤/袋
型号: 食品级
单价: 30.00元/公斤
起订: 25 公斤
供货总量: 99999 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-12-06 22:32
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详细信息

宏兴EDTA二钠分类

、EDTA二钠(乙二胺四乙酸二钠)  30元/公斤 含量99.8%

     作用:抗氧化剂,螯合剂,防腐剂  CAS:6381-92-6

 

【产品性状】EDTA二钠性状为白色结晶颗粒或白色至近白色结晶性粉末。无臭,无味。稍有吸湿性。EDTA二钠用途:螯合剂;防腐剂;抗氧化增效剂;稳定剂;凝固剂;加工助剂(质量改良用、酿造用及食品制造用剂)。可用于酱菜、罐头、复合调味料、水果/蔬菜甜酱、蛋黄酱、沙拉酱。
它在空气中稳定,易溶于水。几乎不溶于乙醇。对重金属离子有很强的络合能力,形成稳定的水溶性络合物,除去和消除重金属离子或由其引起的有害作用。5%水溶液的pH值味4~6.
限量 : 1.GB2760-2011 (使用量≤/g/kg):果酱0.07;果脯类(仅限地瓜果脯)0.25;   腌渍的蔬菜0.25;蔬菜罐头0.25;蔬菜泥(酱),番茄沙司除外0.07;坚果与籽类罐头0.25;八宝粥罐头0.25;复合调味料0.075;饮料类(14.01包装饮用水类除外)0.03。

 2.GB2760-2011 加工助剂:限用于熟制坚果与籽类、啤酒和配制酒的加工工艺、发酵工艺、饮料工艺中的吸附剂、螯合剂。一般应在制成最后成品之前除去(规定有残留量者除外)。

型号:食品级   包装:25公斤牛皮纸袋(内衬聚乙烯袋)

性状:白色结晶颗粒或白色粉末  用途:抗氧化剂,螯合剂,防腐剂

【产品名称】EDTA二钠  乙二胺四乙酸二钠(EDTA二钠、乙烯二胺四醋酸二钠
【产品分子式】C10H14N2Na2O8·2H2O   【产品分子量】372.24

【产品贮存】EDTA二钠钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

 

 


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